Место работы: Ресторан "Веранда"

Я хочу принять участие в мастер-классе Энрико и Роберто Череа, потому что кулинария занимает довольно большую часть моей жизни. Я люблю готовить с самого детства, но мой путь к работе поваром был долог и тернист, по наитию родителей пришлось отучиться в техническом колледже, лишив себя кулинарного проф образования, но я женился и жена помогла мне поверить в себя и идти к мечте. На сегодняшний день я уже полтора года работаю поваром. И довольно успешно. А в январе я стал счастливым отцом, поэтому этот мастер-класс для меня, помимо огромного опыта и знаний, будет доказательством того, что я иду в правильном направлении.